photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une Chef Pâtissier pour notre restaurant gastronomique. Sous la direction du Chef, vous êtes responsable de la création des desserts et de la qualité des préparations. Desserts, mignardises, prestations spéciales pour nos fidèles clients ou pour des événements, viennoiseries, pains, etc. Vous serez amené(e) à participer à la réalisation de nombreux produits ! Ce poste est en journée coupée et très occasionnellement en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Etablir et mettre à jour les menus et cartes en collaboration avec le Chef - Savoir assurer les préparations, tant sur la pâtisserie que sur la boulangerie, - Promouvoir les produits de la région, - Contrôler les coûts des matières et la marge, - Guider, motiver et former les équipes, - Etablir les emplois du temps, gérer les heures supplémentaires, - Contrôler les stocks et les gérer, - Vérifier la qualité du matériel et l'état des équipements et appareils de cuisine - Animation des ateliers culinaires (Brunch, salons, cours de cuisine, etc...), - Travail en équipe et prise d'initiative indispensables, - Maîtrise des techniques de panification, - Edition[...]

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Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une Commis de Cuisine pour notre restaurant gastronomique. Reportant au Chef de cuisine Massimiliano Sena ainsi qu'à votre Chef de Partie, vous les assistez dans la mise en place des préparations et garantissez la satisfaction de nos clients. Ce poste est majoritaire en journée coupée et très occasionnellement, en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Réaliser des préparations culinaires préliminaires selon des recettes, - Participer à la mise en place du poste et assurer sa bonne tenue et son nettoyage, - Respect des fiches techniques, procédures et normes d'hygiène, - Réception et stockage des denrées selon les méthodes de l'établissement, - Organiser le travail de sa partie en collaboration avec le Chef de Partie, - Veiller à limiter les pertes et à réduire le gaspillage alimentaire, - Participer à la préparation et l'envoi des plats Profil recherché : Une première expérience dans un restaurant gastronomique est appréciée. Un CAP Cuisine est requis. - Dynamisme et force de proposition, - Organisé(e) et méthodique, - Être motivé(e) et persévérant(e), - Sens de la discipline, - Aptitudes à travailler[...]

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Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vos missions : - Entretien des espaces communs - Réfection des chambres - Réfection des gîtes - Rangement du linge - Mise en place et gestion des petits-déjeuners - Accueil des nouveaux arrivants Qualités requises: sens du relationnel, rigueur, flexibilité Activité très importante pendant la haute saison (mai à octobre), travail le week-end demandé Horaires: 9h-14h- 16h30-18h30 amplitude pouvant varier et le temps de travail sera annualisé

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Jausiers, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Ce poste se passe au sein d'un gîte, chambres d'hôtes et restaurant. Le travail est polyvalent. Il consiste à accueillir et servir les clients au restaurant mais également à l'accueil des hôtes, faire les check in / check out, le petit-déjeuner dans la limite légale des horaires. Il peut être saisonnier de juin à octobre ou éventuellement annuel. Le salaire est à débattre. Il peut également être nourri logé.

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Réceptionniste

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Vos Missions : - Gestion des arrivées et départs des clients - Accompagnements en chambres de tous nos clients. - Vous incitez les clients à signifier leur satisfaction sur les différents sites. - Facturation des prestations hôtelières et de restauration. - Fourniture d'informations sur les services de l'Hôtel - Gestion des réservations et du standard téléphonique - Respecter les procédures en matière de facturation et d'encaissement. - Véhiculer l'image de la Maison lors des contacts avec la clientèle - Maintien de la qualité des prestations - Gérer la main courante et effectuer les diverses vérifications et contrôles - Appliquer les règles de sécurité de l'hôtel. Profil recherché : - Excellente Présentation, bonne élocution. - Sens de l'accueil et du relationnel - Vous êtes organisé(e) et autonome - Vous êtes capable de faire face aux imprévus - Vous aimez le contact humain. - Vous avez le sens du service, de la convivialité et du bien-être. - Vous avez le goût du travail en équipe. - Vous avez le sens de la discipline et de l'organisation. - Connaissances bureautiques - Maîtrise de l'outil informatique. - La pratique courante de l'anglais, des langues supplémentaires[...]

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Équipier / Équipière d'hôtel

Emploi Immobilier

Mougins, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous voulons embaucher des personnes ayant une attitude positive qui aimeront travailler dans notre belle résidence hôtelière. Qu'offrons-nous ? - Tarifs réduits pour vos séjours dans nos établissements - Formation assurée par nos équipes - Parking gratuit - Mutuelle (65% payé par l'employeur) - Uniformes fournis et entretenus par l'entreprise - Transport en commun à proximité - 2 jours de repos par semaine - 5 semaines de vacances + 6 jours par an Et surtout : une bonne ambiance de travail ! Nos attentes vous concernant : - Avoir le sens du détail - Capable de travailler seul - Fournir un excellent service aux clients - Avoir une attitude positive *Une première expérience en hôtellerie sur un poste similaire serait un plus* Vos missions pour ce poste polyvalent: - Vous serez chargé(e) en premier lieu de "dépouiller" les chambres (retirer le linge sale (literie et salle de bain)). - Déplacer si besoin des meubles et venir en aide au personnel de chambre. - Récupérer et porter les sacs de linge (port de charges lourdes). - Comptage du linge sale. - Entretenir les parties communes et espaces extérieurs (piscine, salle de sport, parking) Amplitude horaires - Entre 7h[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Univers M. CHAPOUTIER s'est développé autour de ses domaines viticoles bio et biodynamiques tout en diversifiant ses activités dans un esprit de partage : œnotourisme, caveaux de vente, hôtellerie/restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac&Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro. Nous recherchons notre Barman - Barmaid F/H qui animera le service de notre bar à vin tout en travaillant en collaboration avec l'hôtel 4* et le restaurant bistronomique. Vous aurez pour missions : - Accueillir et conseiller les clients sur leur choix de vins, spiritueux et cocktails que vous aurez créés, - Préparer les boissons et la petite restauration (planches, etc.), - Etablir les factures et effectuer les encaissements, - Etre garant de la propreté des lieux. Profil recherché : Idéalement doté d'une première expérience similaire, vous souhaitez vous investir dans un bel établissement ouvert aux nouvelles propositions. Vous êtes réactif, organisé et doté d'un excellent relationnel. Des connaissances en sommellerie sont un plus. Autres informations : Horaires : du jeudi au lundi de 16h à 00h Avantages : repas sur place,[...]

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Gouvernant / Gouvernante en établissement hôtelier

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Allègre-les-Fumades, 30, Gard, Occitanie

La personne est charge de: Encadrer les équipes de ménage tous secteurs du complexe entier Formation des équipes Suivi des plannings horaires pour rotation des équipes Mises en place de procédures / process de nettoyage - d'hygiène Organisation du travail et répartition Contrôles et actions correctives Recrutement des ses équipes Maitrise des techniques de nettoyage (hôtel + locaux communs + sanitaires) Personne de terrain car sera amenée à effectuer des tâches de ménage régulières Utilisation d'équipements spécifiques (autolaveuse etc....) Contrôle du matériel et commande des produits d'hygiène Préparation des logements VIP Personne organisée et méthodique Gestion des priorités et situation des d'urgence (planifier une équipe en cas d'absence de dernière minute par exemple) Relai principale entre la direction et le responsable hôtel A l'aise avec l'outil informatique Personne polyvalente Travail du Lundi au Dimanche 2 jours de repos hebdomadaire

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Aide de cuisine

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Grand Chaume, restaurant bistronomique au sein de l'Hôtel du "Bois des Chambres", Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Plongeur-aide de cuisine H/F pour compléter son équipe en cuisine. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes : Nettoyer la vaisselle, les couverts et les ustensiles utilisés en cuisine et au service, Nettoyer le matériel, les locaux de la cuisine, les espaces de travail, les chambres froides selon les procédures en place, Appliquer et contrôler le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, Réceptionner et contrôler les marchandises lors des livraisons et participer au rangement des chambres froides, Participer au rangement des livraisons dans les chambres froides, Participer à la préparation des mets simples, Éplucher et émincer des légumes et des fruits. Profil recherché Justifiant d'une expérience à un poste similaire, vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe. Votre rigueur et votre dynamisme seront des qualités indispensables. Organisation et autonomie seront des atouts majeurs pour le poste. En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez des équipes dynamiques au sein de l'hôtel-Restaurant le Régina. En tant que Barman/Barmaid, vous êtes un membre à part entière de l'équipe de salle et sous la supervision du Maitre d'hôtel et de son Assistant. Nous serons ravis de pouvoir laisser libre cours à votre créativité à travers des cocktails et l'organisation du lounge bar. Vos missions : - Effectuer la mise en place du bar - Assurer la propreté du bar - Aide au service - Service des boissons - Gestion du bar et des stocks - Encaissement et clôture de caisse Vous avez 2 jours de repos par semaine. Poste à pourvoir au plus tôt.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Les principales missions: Assurer à la clientèle un accueil chaleureux, efficace et conforme aux standards de qualité de l'établissement Effectuer les procédures informatiques et administratives liées aux check-in/check out sur le système informatique en place dans l'hôtel Vérifier les garanties et les réservations des clients Garantir le suivi du séjour des clients par la communication des informations importantes à ses collègues et supérieurs et par la vérification des garanties Répondre aux appels téléphoniques et prend ponctuellement les réservations Répondre aux différentes demandes des clients et assure leur suivi afin de garantir leur satisfaction Appliquer les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel en matière de contrôle des clients et sécurité des personnes Contrat saisonnier d'Avril à fin septembre

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

- Assure à la clientèle un accueil chaleureux, efficace et conforme aux standards de qualité de l'établissement - Effectue les procédures informatiques et administratives liées aux check-in/check out sur le système informatique en place dans l'hôtel - Vérifie les garanties et les réservations des clients - Garantit le suivi du séjour des clients par la communication des informations importantes à ses collègues et supérieurs et par la vérification des garanties - Répond aux appels téléphoniques et prend ponctuellement les réservations - Tient, vérifie et contrôle sa caisse personnelle - Répond aux différentes demandes des clients et assure leur suivi afin de garantir leur satisfaction - Renseigne les clients sur les informations touristiques - Réalise les différents projets confiés par sa hiérarchie - Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel en matière de contrôle des clients et sécurité des personnes

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lexy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Pour un contrat saisonnier du 10 juin au 31 août 2025, nous recherchons une personne qui a le sens du contact humain. Votre mission au sein de notre équipe (selon le planning : matin, après-midi ou nuit) sera la suivante : - Matin : Accueil des clients pour le petit-déjeuner, Approvisionnement du buffet, Nettoyage en fin de service, Diverses tâches administratives. -Après-midi : Accueil des clients arrivant à l'hôtel, Attribution des chambres, Traitement des emails, Diverses tâches selon les jours. -Nuit : Accueil des clients arrivant à l'hôtel, Attribution des chambres, Préparation du petit-déjeuner pour le matin, Diverses tâches à effectuer selon les jours. Ce poste est destiné à une personne recherchant un emploi saisonnier au sein d'une équipe qui pourra l'aider à se développer dans un cadre valorisant. Nous vous offrons une formation complète à ce poste en interne.

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lexy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recherchons une personne qui a le sens du contact humain. Votre mission au sein de notre équipe (selon le planning : matin, après-midi ou nuit) sera la suivante : - Matin : Accueil des clients pour le petit-déjeuner, Approvisionnement du buffet, Nettoyage en fin de service, Diverses tâches administratives. - Après-midi : Accueil des clients arrivant à l'hôtel, Attribution des chambres, Traitement des emails, Diverses tâches selon les jours. - Nuit : Accueil des clients arrivant à l'hôtel, Attribution des chambres, Préparation du petit-déjeuner pour le matin, Diverses tâches à effectuer selon les jours. Ce poste est destiné à une personne recherchant un travail stable au sein d'une équipe qui pourra l'aider à se développer dans un cadre valorisant. Nous vous offrons une formation complète à ce poste en interne.

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

Nous recherchons un ou une réceptionniste tournant matin, après-midi et nuit pour nos hôtels Tulip Inn/Première Classe (réception unique). Missions : - Assurer l'accueil des client(e)s à l'hôtel tout au long du séjour et leur fournir toute information nécessaire au bon déroulement de celui-ci. - Planifier les réservations et l'occupation des chambres. - Accueil du client en français et dans au moins une langue étrangère - Contrôle de la réservation (dates d'arrivée, de départ, documents éventuels : voucher,...) - Pour les réservations sur place : présentation des chambres disponibles, information sur le prix, l'équipement sanitaire, - Contrôle des modalités de paiement (carte de crédit, voucher, autre,...) - Contrôle de la répartition des chambres en cas d'accueil de groupe - Réponse au client pendant la durée du séjour sur des questions d'ordre pratique, touristique,... - Traitement des contestations éventuelles -Utilisation du logiciel opéra, La maitrise de WORD et un bon niveau d'anglais sont exigés. Contrat jusqu'au 30 juin 2025.

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Équipier / Équipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Molitg-les-Bains, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous avez le goût de l'excellence et du raffinement. Vous souhaitez intégrer une équipe engagée ! En tant qu'Equipier(re) d'hébergement au service petit déjeuner, sous la direction de votre supérieur hiérarchique, vos missions seront : Participer à la mise en place du buffet, au dressage des tables, au nettoyage des sols et à divers travaux de préparation. Effectuer quelques tâches de Service et de débarrassage. À la fin du service, participer au débarrassage des tables et au rangement de la salle. LES CONDITIONS DU POSTE Contrat à durée déterminée de fin mars à mi novembre 2025 30 heures semaines en modulation horaire Travail 6 jours par semaine uniquement le matin de 7h à 12h Salaire de 1560 € brut mensuel LES AVANTAGES Uniforme fourni et prime de nettoyage Œuvres sociales du C.S.E. Participation aux bénéfices de l'entreprise Mutuelle d'entreprise Possibilité de logement sur place CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI : Motivation et investissement personnel dans l'apprentissage de son métier Discipline et écoute Intérêt certain pour la restauration Rejoignez-nous !

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

**Saison d'été 2025**Poste non logé** Vous êtes plongeur dans un bar/restaurant au pied des pistes de Méribel servant le petit déjeuner et un menu non stop de 8h à 21h30, établissement ouvert à l'année. Capacité de 100 couverts sur terrasse plus 100 couverts à l'intérieur. Vous intégrez une grande équipe internationale. L'établissement fait partie du même bâtiment qu'un hôtel avec des clients principalement Anglophone. La cuisine sert le bar et l'hôtel.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes plongeur (H/F) dans un bar/restaurant aux pieds des pistes de Ménuires servant le petit déjeuner et un menu non stop de 8h à 21h30, établissement ouvert à l'année. Capacité de 100 couverts sur terrasse plus 100 couverts à l'intérieur. Vous intégrez une grande équipe internationale. L'établissement fait partie du même bâtiment qu'un hôtel avec des clients principalement Anglophone. La cuisine sert le bar et l'hôtel.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

**Saison d'été 2025**Poste non logé** Vous êtes plongeur (H/F) dans un bar/restaurant aux pieds des pistes de Ménuires servant le petit déjeuner et un menu non stop de 8h à 21h30, établissement ouvert à l'année. Capacité de 100 couverts sur terrasse plus 100 couverts à l'intérieur. Vous intégrez une grande équipe internationale. L'établissement fait partie du même bâtiment qu'un hôtel avec des clients principalement Anglophone. La cuisine sert le bar et l'hôtel.

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Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi Immobilier

Arnouville-lès-Mantes, 78, Yvelines, Île-de-France

Notre petite société familiale propose à la location quelques sites de vacances dans l'ouest Parisien. Notre entreprise gère des biens de locations de courte durée. Votre travail consistera à gérer les 3 sites de Thoiry (78), Noisy le Roi (78) et de Paris Saint Lazare. Vous assurerez la propreté de chacun d'eux contribuant ainsi au confort de la clientèle. - Nettoyer et ranger les gites et leur extérieur et livrer les fournitures sur les sites exploités - Changer, laver, étendre et repasser les draps, refaire les lits et remplacer les serviettes et les consommables - Contrôle l'état des équipements de la chambre et signaler toute anomalie à la maintenance - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité et utiliser les produits de nettoyage appropriés Travail en toute autonomie, déplacements fréquents entre les sites. Prêt de véhicule ou véhicule personnel (remboursement de frais kilométriques).

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Nieul, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

A quelques kilomètres de Limoges, profitez du charme et de l'élégance de La Chapelle Saint Martin, domaine historique du 14ème siècle offrant un large panorama sur le parc de 40 hectares et la campagne environnante. Ode au Limousin, l'hôtel et le restaurant racontent l'histoire de la Famille Dudognon qui partage sa vision du beau dans une atmosphère et décoration raffinées et authentiques. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants VOS MISSIONS Sous la responsabilité de la Maîtresse de Maison, vous travaillez en équipe avec les valets et femmes de chambres et le/la lingèr(e) de la Maison et faites un rapport quotidien de vos tâches ; Vous nettoyez et rangez les chambres et les parties communes des établissements de la Collection Saint Martin ; Vous effectuez le renouvellement quotidien du linge, réaménagez la chambre et réorganisez les objets et/ou effets personnels du client ; Vous vérifiez l'état de la chambre et faites l'inventaire de ce qui est fourni au moment du départ du client ; Vous assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle en[...]

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Équipier / Équipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Vous avez de l'expérience en hôtellerie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'une prestigieuse résidence hôtelière ? Cette opportunité est faite pour vous ! Nos équipes sont spécialisées pour vous offrir une formation de qualité, même si vous ne bénéficiez pas encore d'une expérience significative. Cependant, nous recherchons avant tout des candidats ayant une attitude positive et désireux de rejoindre notre univers. *Nos avantages* Formation assurée par nos experts en hôtellerie pour vous garantir une intégration réussie Participation à hauteur de 75% sur le Pass Navigo Parking gratuit pour faciliter vos déplacements Mutuelle avantageuse (65% prise en charge par l'employeur) Uniformes fournis et entretenus par l'entreprise *Ce que nous attendons de vous* Sens du détail pour maintenir les standards exigeants de notre résidence Capacité à travailler de façon autonome Excellence du service client pour créer une expérience inoubliable pour nos résidents Attitude positive et proactivité *Horaires et travail* Horaires de travail flexibles généralement entre 9h et 17h, 7 jours sur 7, avec possibilités d'aménagement selon les besoins du service et les vôtres Missions[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Valet / Femme de chambre (F/H) NON LOGE L'ensemble de l'hôtel a été aménagé dans le respect des traditions des chalets savoyards. Les 32 chambres ont été entièrement rénovées. Notre clientèle, à grande majorité francophone, revient régulièrement dans l'année. Bien que la clientèle soit simple et généreuse, l'hôtel tient au maintien des standards de qualité 4 étoiles pour l'ensemble de ses équipes. Contrat : à l'heure flexible entre 20h et 42h /semaine (non logé) - Rémunération selon expérience à partir de 13,50€ Brut / heure - Travail essentiellement le matin, horaires modulables. - CDD : entrée le 18 Décembre 2024 jusqu'au 31 Mars 2025 (période obligatoire) avec possibilité prolongation sur saison d'été! Avantages : - Exercer dans un environnement de qualité. - Un travail avec une équipe professionnelle. - Du matériel et des produits professionnels choisi avec notre équipe. - Une mutuelle d'entreprise. Tâches principales : - Remise en état des chambres à blanc et en recouche. - Réapprovisionnement des chambres en produits d'accueil. - Calandrage des linges. - Nettoyage des parties communes. - Mise en place du buffet pour le petit déjeuner. Cette liste de mission reste[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HETE 2025/26 entre lacs et montagnes Commis(e) de Cuisine, Chaud et/ou Froid (F/H) (Veuillez envoyer des photos de plats chauds que vous savez réaliser par email: bienvenue@gentianettes.fr) Situé à la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans un environnement naturel entre lac et montagnes. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : entrée le 16 Juin jusqu'au 16 Septembre 2025 (période obligatoire) avec possibilité d'anticipation et/ou prolongation ! Contrat : à partir de 2400€ Brut / mois (+ selon expérience). - Nourri durant les heures de travail et logé sur place - Base 45h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). Avantages : - Évoluer dans une entreprise humaine en restauration semi gastronomique. - Rémunération évolutive selon compétence et autonomie. - Collaborer avec[...]

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Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

*** Contrat du 2 juin au 30 septembre *** Poste logé contre participation (120e). Au sein d'une résidence de tourisme de standing : - Vous êtes en charge de l'entretien des parties communes et de l'espace piscine, de la gestion des stocks, de la préparation du linge et du contrôle des équipes de ménage un jour par semaine. - Vous faites la remise des logements à blanc. - vous gérez le suivi des équipes de ménage - vous assurez la qualité du service rendu aux clients Vous travaillerez en autonomie.

photo Réceptionniste d'hôtel

Réceptionniste d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Teilhet, 93, Ariège, Île-de-France

Vous avez de l'appétence pour les relations clients, une bonne connaissance des techniques actuelles du poste « réception », nous recherchons un/e réceptionniste polyvalent/te. Contrat début avril 2025. Vous aurez pour mission : Accueil téléphonique. Accueil des clients, aide au séjour Gestion du département hébergement : réservations, planning, facturation et encaissements. Participation au service lors des manifestations (mariages, séminaires.) Participation au service du petit-déjeuner Organisation, suivi et contrôle du nettoyage des chambres. Assistance de la direction au plan administratif

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Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Hôtellerie - Camping

Châteaubernard, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Intendant(e) d'hôtel pour assurer l'entretien général de l'établissement, le suivi des prestations de nettoyage, ainsi que la gestion du spa, de la lingerie, des espaces verts et de la piscine. Missions principales : - Entretien et contrôle des espaces : Réalisation des réparations courantes, entretien journalier des communs, et des extérieurs, veiller à la propreté des parties communes et des chambres en collaboration avec les équipes de ménage. - Surveillance du spa et de la piscine : contrôle de l'hygiène, suivi des niveaux et de la qualité de l'eau, entretien des équipements (sauna, hammam, jacuzzi, bassin). - Gestion de la lingerie : réception et suivi du linge propre et sale, relation avec les prestataires de blanchisserie, contrôle de la qualité du linge. - Suivi des prestations extérieures : coordination des interventions des entreprises de nettoyage et de maintenance (ménage, réparations, espaces verts, entretien technique). - Gestion des espaces verts et extérieurs : entretien des plantations, suivi de l'arrosage et des interventions des prestataires si nécessaire. [...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Chancelade, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Château des Reynats - Hôtels**** Restaurant & Spa proche Périgueux - recherche pour la saison d'été à partir du mois de mail, un.e Valet / Femme de chambre H/F. Vous assurez la préparation de votre chariot d'entretien, le nettoyage des chambres, salles de bain et des communs, des travaux de lingerie peuvent être proposés. CDD saisonnier 5 mois (travailler le week-end et jours fériés), repas fourni, 2 jours de repos consécutifs en semaine. Envoyez votre CV par email ou contactez-nous pour plus d'information : direction@chateau-hotel-perigord.com ou Madame Vallet au 06 23 53 20 00

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Arc-et-Senans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

LA SALINE ROYALE, EN BREF : - Une institution agile et ambitieuse en plein développement, un monument historique à l'architecture visionnaire, labellisé centre culturel de rencontre et inscrit sur la liste de l'UNESCO. - 2ème site touristique de Franche-Comté, 140.000 visiteurs annuels, musées, expositions, conférences, concerts et académies de musique, 30 jardins à découvrir, patinoire en hiver, coopérations internationales. - Une équipe de 80 ETP pratiquant une palette de 30 métiers différents, et dont la majorité sont fidèles à la Saline depuis plus de 10 ans. Évaluation de 95/100 à l'index égalité femmes/hommes. - Lieu reconnu pour sa richesse environnementale (refuge LPO, labellisé Espace Naturel Sensible). - 31 chambres d'hôtel 3 étoiles (7.500 nuitées par an) et restaurant. - Centre de congrès avec 15 salles de réunion et 3 salles de restaurant (150 événements d'entreprises par an). - Notre raison d'être : Transmettre un patrimoine culturel et naturel d'exception aux générations futures. MISSIONS : Pour son pôle hôtellerie restauration et congrès (31 chambres classée hôtel 3 étoiles, une brasserie, 15 salles de réunions et 3 salles de restauration), la Saline royale[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Arc-et-Senans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

LA SALINE ROYALE, EN BREF : - Une institution agile et ambitieuse en plein développement, un monument historique à l'architecture visionnaire, labellisé centre culturel de rencontre et inscrit sur la liste de l'UNESCO. - 2ème site touristique de Franche-Comté, 140.000 visiteurs annuels, musées, expositions, conférences, concerts et académies de musique, 30 jardins à découvrir, patinoire en hiver, coopérations internationales. - Une équipe de 80 ETP pratiquant une palette de 30 métiers différents, et dont la majorité sont fidèles à la Saline depuis plus de 10 ans. Évaluation de 95/100 à l'index égalité femmes/hommes. - Lieu reconnu pour sa richesse environnementale (refuge LPO, labellisé Espace Naturel Sensible). - 31 chambres d'hôtel 3 étoiles (7.500 nuitées par an) et restaurant. - Centre de congrès avec 15 salles de réunion et 3 salles de restaurant (150 événements d'entreprises par an). - Notre raison d'être : Transmettre un patrimoine culturel et naturel d'exception aux générations futures. MISSIONS : Pour son pôle hôtellerie restauration et congrès (31 chambres classée hôtel 3 étoiles, une brasserie, 15 salles de réunions et 3 salles de restauration), la Saline royale[...]

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Vers-Pont-du-Gard, 30, Gard, Occitanie

La Bégude Saint Pierre**** Hôtel de charme de 25 chambres et son Restaurant recrute ses talents pour la saison 2025. Le charme des lieux et l'authenticité de ses personnes caractérisent l'excellente expérience client en constante progression. Demi-chef de Partie (H/F) : CDD 39h hebdomadaires / 2 jours de congés consécutifs par semaine Missions/responsabilités: Etre responsable de la préparation des plats conformément aux directives du Chef de Cuisine ou son Second. Suivre les normes d'hygiène HACCP lors de la manipulation, de la préparation et du stockage des aliments Maitriser les techniques de base en cuisine : Découpes, cuissons, assaisonnement.. Savoir organiser son poste de travail, sa marchandise et son temps. Maitriser le dressage à l'assiette des plats de la carte et des menus avec précision et régularité; ainsi que la chaleur, la fraicheur et l'assaisonnement; le respect des portions. Préparer les repas du personnel suivant les directives et les produits Anticiper ses besoins pour les commandes de produits frais/secs/surgelés en collaboration avec le Chef de Cuisine. Réceptionner, vérifier, ranger les marchandises à leur livraison. Respecter scrupuleusement les[...]

photo Employé / Employée de ménage d'hôtel

Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Gatteville-le-Phare, 50, Manche, Normandie

Au sein d'un restaurant et chambres d'hôtes sur le Val de Saire, vos missions seront de participer à l'entretien des 5 chambres d'hôtes et de 2 gîtes ainsi que l'entretien courant de la partie restaurant et des parties communes. Vous serez en binôme et encadrée durant la saison avec la Femme de chambre expérimentée. Une première expérience comme femme de chambre n'est pas obligatoire, mais vous devez faire preuve d'organisation, de soin dans votre travail Travail en journée de 09 à 16H avec un weekend sur deux travaillé. Jours de repos à convenir lors de l'entretien Poste à pourvoir dès que possible

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Administrations - Institutions

Pin-au-Haras, 61, Orne, Normandie

Votre poste et vos missions: Le/la RÉCEPTIONNISTE accueille les clients à leur arrivée à l'hôtel et s'assure que leur voyage s'est bien passé et procède à l'encaissement. Il/elle présente les différentes prestations proposées par l'hôtel en accompagnant les clients en chambre. Il/elle se tient par la suite à leur disposition pour faciliter leur séjour. Le/la Réceptionniste est également chargé(e) du contrôle des réservations et des factures. Lors du départ des clients, il/elle s'assure que leur séjour s'est bien déroulé et au check out. Missions du poste Sous la responsabilité du Chef de réception : - Accueillir les clients et les accompagner en chambre, - Vérifier les réservations, préparer les arrivées et les départs, - Contrôler la facturation, - Gérer le standard téléphonique, - Traiter les emails, - Effectuer un suivi CARDEX après chaque départ. Promouvoir l'attractivité des différents pôles du Haras du Pin. Conditions particulières de travail: - Possibilité de travail le week-end et jours fériés. Disponibilité : Dès que possible

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Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Genès-Champanelle, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un gîte, nous recherchons 2 personnes pour réaliser l'entretien des chambres (recouches et mis à blanc) et le nettoyage des parties communes. Vous serez formé(e) en interne mais une expérience d'un mois en ménage est exigée pour postuler. Prise de poste à 9h. Poste à pourvoir à partir du 01/04 jusqu'au 12/10/25 Travail le week-end par roulement. Horaires sans coupure. Poste non logé et non desservi par les transports en commun.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur le mercredi 19 mars de 14h à 16h au Centre de la Charente 5 chemin de Vielle Aure à St Lary Soulan Notre hôtel recherche pour la saison estivale 2025 son/sa réceptionniste expérimenté/e VOS MISSIONS - Accueillir la clientèle (physique et téléphonique) ; - Informer et renseigner la clientèle concernant les activités culturelles, les restaurants .... ; - Planifier les réservations ; - Valoriser les différentes prestations de l'hôtel afin d'augmenter les ventes ; - Veillez à la sécurité des biens et des personnes. PROFIL RECHERCHÉ Vous avez déjà de l'expérience sur ce poste et parlez au moins une langue étrangère. Vous avez le sens du contact et êtes souriant(e). Une expérience sur le logiciel FOLS serait un plus. Poste logé. prise de poste du 09/06 au 21/09

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Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi Social - Services à la personne

Montdragon, 81, Tarn, Occitanie

Planning : 9h - 17h45 avec une pause méridienne de 45 min (possibilité de prise repas sur place) MISSIONS PRINCIPALES -Planifier, organiser et piloter l'ensemble des activités d'hôtellerie en animant une équipe de professionnels (10 agents) en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies aux personnes accueillies. -Encadrer et manager l'équipe d'agent de service hôtelier, lingerie, cuisine. -Mesurer la satisfaction des personnes accueillies, et en supervisant la qualité du service rendu par l'équipe hôtellerie, entretien des locaux, service à table, lingerie, cuisine. Vous proposerez des actions correctives et accompagnerez les professionnels en vue de l'amélioration continue des prestations de services. ACTIVITES -Manager les services entretien, lingerie et cuisine de l'EHPAD dans le respect des attentes du résidents (participation active au PAP : loi 2002-2) et en lien avec les équipes soignantes. -Elaboration et suivi des plannings, des congés, recrutement, accueil et accompagnent des stagiaires, suivi des pauses -Animation des réunions du service hôtelier (organisation du travail et réajustement en étroite collaboration avec l'IDEC), mener[...]

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Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Cadière-d'Azur, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Maison Bérard hôtel 4* - restaurant - spa, recherche pour compléter son équipe un réceptionniste de nuit à temps à temps plein pour 39h par semaine à partir du 15 avril 2025. Ses activités sous la responsabilité de notre Chef de Réception sont : - Accueil physique et téléphonique des clients. - Assurer la permanence et la sécurité de l'établissement pendant la nuit - Garantir le calme et la sérénité des clients - Assurer le check-out des clients partant tôt - Contrôle des caisses et facturation - Rondes de surveillance - Clôture des opérations de comptabilité du jour pour l'hôtel. - Préparation du petit-déjeuner - Faire un compte-rendu de la nuit et transmettre les demandes éventuelles des clients au réceptionniste qui prend sa relève.

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Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi Immobilier

Bédoin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous aimez le travail bien fait et avez le sens du détail ? Vous prenez plaisir à offrir aux voyageurs une expérience irréprochable dès leur arrivée ? Votre mission : bien plus qu'un ménage ! Nous recherchons une personne soigneuse et rigoureuse, capable de transformer nos villas location en de véritables cocons accueillants. Nettoyage minutieux pour effacer toute trace des précédents occupants. Préparation soignée de la maison : lits, réassort des consommables, petites attentions ... Mise en place du mobilier extérieur. Contrôle final pour anticiper les besoins des clients. Profil recherché : Expérience en hôtellerie appréciée. Sens du détail, autonomie et fiabilité. 2 postes à temps partiel.

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Responsable commercial(e) international(e)

Emploi Alimentation - Supérette

Chevilly-Larue, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Chrono Food SAS est une société qui se spécialise dans l'achat et revente, import et export de produits alimentaires frais en provenance directe de Rungis, notamment fromages et charcuterie à des clients établis dans les Émirats Arabes Unis et au Moyen-Orient. Dans le cadre du développement de son activité à l'internationale, Chrono Food cherche un responsable commercial qui aura la charge du développement et la gestion des ventes de nos produits auprès de nos clients en B2B (restaurants, hôtels, épiceries fines, distributeurs, etc.) dans les Émirats Arabes Unis et au Moyen-Orient. Les principales missions du poste seront les suivantes : Identifier et prospecter de nouveaux clients sur le marché du Moyen-Orient. Développer et entretenir un portefeuille clients (importateurs, distributeurs, restaurateurs, hôtels, etc.). Élaborer des offres commerciales adaptées aux besoins spécifiques de chaque client. Négocier les contrats, les tarifs et les conditions de vente. Assurer le suivi des commandes et la coordination avec les équipes logistiques et d'exportation. Garantir la satisfaction client en veillant à la qualité des produits et au respect des délais de livraison.[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Postes à pourvoir de valets / femmes de chambre pour un hôtel situé à Argenteuil. Vous serez amené à travailler le week-end. Vos missions : Assurez le nettoyage et la mise en ordre des chambres, des salles de bains et des parties communes en respectant les règles d'hygiène et de propreté ainsi que les procédures mises en place au sein de l'hôtel. Vous devez assurer les taches suivantes : - Veillez à rendre la chambre et les locaux agréables et la mise en place harmonieuse - Contrôlez le bon fonctionnement du matériel et signalez toute anomalie aux gouvernants - S'assurer de la disponibilité et de l'actualité des documents et produits mis à la disposition du client dans la chambre - Appliquez la procédure des objets oubliés - Triez et comptez le linge - Respectez le tri sélectif des déchets - Respectez les consignes d'utilisation des produits d'entretien Vous êtes responsable du nettoyage des chambres, et de l'entretien du votre chariot Vous êtes responsable du passe mis à votre disposition

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Concierge d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour un camping *** située à Lecci de Porto Vecchio, nous recherchons une personne pour: Réaliser l'installation de la clientèle: Check In et Check Out Le contrôle du ménage lors de la sortie, et réalisation du ménage si nécessaire. Poste nourri et logé. Horaire continu. Poste à pourvoir à partir de Mi Mai jusqu'à fin septembre. Haute Saison: 42h Base: 35h

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Carry-le-Rouet, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Assurer la propreté et l'ordre dans les chambres d'hôtel, contribuant ainsi au confort de la clientèle. Nettoie et range les chambres d'hôtel et les espaces communs selon les standards de l'établissement Change les draps, refait les lits et remplace les serviettes et les consommables Contrôle l'état des équipements de la chambre et signale toute anomalie à la maintenance Respecte les règles d'hygiène et de sécurité et utilise les produits de nettoyage spécifiques Préparer la salle pour le petit déjeuner Salare selon la convention collective te votre expérience professionnelle

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Équipier / Équipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) équipier/équipière prêt à contribuer au bien-être et à la satisfaction de nos clients en assurant l'entretien et la préparation des hébergements selon nos standards de qualité. Intégré(e) au sein de l'équipe Hébergement, vos principales missions incluent : Préparation des hébergements avant l'arrivée des clients : Contrôler la propreté des hébergements et s'assurer du bon fonctionnement des équipements. Gestion des équipements et du matériel : Préparer et transporter les caisses nécessaires à l'équipement des hébergements et maintenir l'ordre dans les lieux de stockage (lingerie). Garantie de la satisfaction client et de la qualité perçue : Effectuer les check out des clients et appliquer les valeurs de service de Collection Rivages. Collaboration et soutien opérationnel : Travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe et apporter un soutien au responsable hébergement. Procédures et organisation : Suivre scrupuleusement les procédures internes et contribuer au bon fonctionnement de l'organisation. Hygiène et sécurité : Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en toutes circonstances. Votre profil : Compétences techniques[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Carré d'Alethius, Hôtel*** (9 chambres) - restaurant * (1 macaron Michelin depuis 2014). www.lecarredalethius.com Olivier et Stéphanie SAMIN, reprennent en 2010 un hôtel fermé depuis de nombreuses années pour créer "Le Carré d'Alethius". Situé à Charmes sur Rhône (à quelques kilomètres de Valence), cet établissement entièrement rénové constitue désormais une "étape-gourmande" dont la qualité est reconnue tant par les gastronomes que par les voyageurs. L'établissement est membre de la chaîne « Logis de France ». Le restaurant du Carré d'Alethius (d'une capacité de 35 couverts) est également distingué par les labels suivants : - Table distinguée Logis - Gault&Millau (2 Toques) - Vignobles et découvertes - Toqués d'Ardèche (membre fondateur) - Collège culinaire de France Poste Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Chef de partie (H/F) Mission Plus concrètement, vous serez amené(e) à : o Gérer le travail dans votre partie. o Veiller à la qualité de votre mise en oeuvre. o Participer aux tâches collectives inhérentes à une petite brigade. o Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

*** Vos missions détaillées : Vous assurerez l'ouverture de l'hôtel puis basculerez au service de nettoyage de chambre avec pour missions principales à partir de 6h00 ou 6h30 : - Mise en place du petit déjeuner buffet, - Ouverture de l'hôtel - Accueil des clients, services, suivi du buffet, plonge, - Contrôle des caisses, contrôle des réservations, clôture informatique, - Encaissement des clients - Contrôle du travail des étages de la journée et organisation - Entretien et nettoyage des chambres - Entretien du linge et rangement ***Votre profil : - Adaptabilité, dynamisme, esprit d'équipe - Vous êtes titulaire d'un niveau BAC et vous disposez d'une première expérience de 6 mois dans le domaine de l'hôtellerie restauration. *** Conditions : - Poste : CDI ou CDD selon le besoin de l'entreprise - Durée de travail hebdomadaire : 30/35 h - A partir de 8h30 / 9h00 - Lieu de travail : Rodez - Rémunération : SMIC hôtelier 12€/heure *** Se présenter au salon TAF pour rencontrer l'employeur le 02/04/2025 de 9h00 à 17h00 à la salle des fêtes et l'amphithéâtre de Rodez avec un CV. ***

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Caen, 14, Calvados, Normandie

ASSISTANT(E) RESPONSABLE La Maison d'Italie, recherche pour son restaurant situé au centre-ville de Caen, un(e) assistant(e) responsable de salle motivé(e) pour début mai. Au côté du gérant de l'établissement, vous aurez la charge de l'organisation de la salle, de veiller à la satisfaction de nos clients, d'assurer une ambiance de travail agréable & professionnelle ainsi que toutes tâches relatives au bon fonctionnement de l'entreprise. Une expérience est toujours mieux mais ce poste conviendrait aussi à un chef de rang confirmé, souhaitant évoluer dans son métier. Nous cherchons quelqu'un de dynamique, autonome, enthousiaste et curieux de nature. 2,5 jours de repos par semaine Etablissement ouvert 7/7

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Bannay, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un l'HÔTEL ** LA BUISSONNIÈRE constitue une étape de choix dans une région riche en découvertes touristiques, œnologiques et gastronomiques. Nous recherchons un valet / une femme de chambre à temps partiel tous les matins à compter de 9H30. Vous serez chargé(e) d'assurer la propreté dans les chambres d'hôtel (soit 13 lits), contribuant ainsi au confort de la clientèle. Vous Nettoyez et rangez les chambres et les espaces communs. Vous Changez les draps, refaites les lits et remplacez les serviettes et les consommables. Envoie et réception du linge Poste de 27h hebdomadaire à pourvoir début juillet jusqu'à fin aout. Vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire. Jour de repos le dimanche.

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Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Maintenon, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

En tant que Réceptionniste Tournant, vos missions principales consistent à : Accueillir la clientèle Traiter les réservations et toutes les demandes du client Veiller à la qualité des prestations offertes aux clients Contrôler les caisses et la facturation Procéder à la clôture des opérations de comptabilité du jour pour l'hôtel Être responsable de la sécurité de l'hôtel et garant du calme au sein de l'établissement Transmettre les informations reçu au service concerné Faire un compte rendu au changement de shift Vos qualités principales : Vous avez le sens de l'accueil et du relationnel, en cas d'urgence vous saurez prendre les décisions nécessaire et importantes. Vous avez une présentation impeccable, une aisance d'élocution et un langage soutenu, un sens de l'accueil et du service, vous êtes disponible, adaptable et autonome, vous maîtrisez le Français et l'Anglais, une autre langue est un atout. Les horaires sur 4 jours de travail 20h-07h15, 22h45-7h15, 10h-20h et 07h00-15h30. Repos le weekend ou en semaine selon planning. Les plus dans notre établissement : Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe Un minimum d'un week-end garanti par mois par[...]

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